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黄瓜是感光食物吗

发表时间：2024-10-15 20:43:15 来源：网友投稿

黄瓜并不是感光食物。感光食物通常指的是那些容易在光照条件下发生变化，特别是颜色变化的食材。而黄瓜在光照下，其颜色和营养成分不会发生显著变化。黄瓜中含有的维生素C、维生素E等营养成分在光照条件下也不会被破坏。所以黄瓜可以放心食用，无需担心感光问题。不过黄瓜在储存时，确实需要注意避光，以免其表面氧化变黄，影响外观和口感。

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