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花生是蔬菜类吗

发表时间：2024-10-15 20:47:09 来源：网友投稿

花生不是蔬菜类，它属于豆科植物，是一种坚果。花生种子富含蛋白质、脂肪和多种维生素，营养价值高，常被当作零食或食材。而蔬菜是指植物的可食用部分，通常是指含有较多水分的植物茎、叶、花、果实等。所以花生在植物分类上不属于蔬菜类。在日常生活中，我们可以根据食物的营养成分和食用习惯，将花生视为一种独特的食物，既可当坚果食用，也可作为食材用于烹饪。

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