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鸡肉属于高蛋白吗

发表时间：2024-10-15 21:01:43 来源：网友投稿

鸡肉确实是一种高蛋白的食物。蛋白质是人体必需的营养素之一，对于肌肉生长和修复起着至关重要的作用。每100克鸡肉大约含有20到30克蛋白质，这个含量比很多其他食物都要高。鸡肉中的蛋白质质量较高，含有所有人体必需的氨基酸，容易被人体吸收利用。所以鸡肉是健康饮食中重要的蛋白质来源之一。不过不同部位的鸡肉蛋白质含量略有差异，例如鸡腿肉和鸡胸肉的蛋白质含量较高，而鸡皮和鸡油则含有较多的脂肪。所以在享受鸡肉美味的同时也要注意搭配其他食物，保证营养均衡。

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