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牛肉发绿还能吃吗

发表时间：2024-10-15 21:02:48 来源：网友投稿

牛肉发绿可能是由于细菌或霉菌引起的。这些细菌和霉菌会产生毒素，对人体健康有害。所以牛肉发绿后不宜食用。牛肉的保质期通常较短，如果储存不当，很容易变质。牛肉一旦出现异味、变色或粘稠感，都可能是变质的迹象。为了确保食品安全，购买和食用牛肉时应注意其新鲜度，若发现发绿，请勿食用。

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