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豇豆上有铁锈样的斑纹能吃吗

发表时间：2024-10-15 21:03:32 来源：网友投稿

豇豆上出现的铁锈样斑纹实际上是灰霉病的症状，这是由真菌引起的病害。这种斑点不仅影响外观，还可能含有真菌孢子，对人体健康有潜在风险。所以不建议食用有铁锈样斑纹的豇豆。食用这类蔬菜可能会引发消化不适或食物中毒。为了食品安全，应选择无病斑的豇豆，并确保蔬菜在清洗后彻底煮熟。

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