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咖喱水有什么用

发表时间:2024-10-15 21:04:15 来源:网友投稿

咖喱水顾名思义,是由咖喱粉和水混合而成的液体。在烹饪中咖喱水主要用于增加菜肴的香味和色彩,使食物更具风味。咖喱水中含有的香料成分,如姜黄、辣椒粉等,具有促进食欲、助消化的作用。在印度等南亚地区,咖喱水还常用于清洁和消毒,因为它具有一定的抗菌和防腐效果。在家庭生活中,咖喱水还可以用来浸泡海鲜,去除腥味。总之咖喱水是一种用途广泛的调料和清洁剂。

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