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活虾身上有白色的肉肉能吃吗

发表时间:2024-10-15 21:05:29 来源:网友投稿

活虾身上的白色肉肉是虾的肌肉组织,是可以食用的。这部分肉质鲜嫩,口感好,含有丰富的蛋白质和微量元素。但是在食用前需要注意以下几点:一是确保虾来源安全,避免食用受污染的虾;二是清洗虾时,要彻底清除虾线,虾线是虾的消化系统,含有较多的杂质和细菌;三是烹饪时,要确保虾熟透,以避免食源性疾病。活虾身上的白色肉肉是安全的,只要注意清洗和烹饪,可以放心食用。

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