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米饭坏了是什么味道

发表时间:2024-10-15 21:09:01 来源:网友投稿

米饭变质后会有一种酸腐的气味,这是因为米饭中的微生物开始繁殖并分解淀粉,产生了有机酸。口感上米饭会变得粘稠、发粘,甚至可能出现霉点。味道上会有一种酸臭、发酵的气味,类似于发酵的面包或者陈旧的酒。这种味道非常不愉快,如果米饭出现这样的味道,说明它已经不适合食用了,因为其中可能含有有害的细菌和毒素。

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