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虾是高胆固醇食物吗

发表时间：2024-10-15 21:14:24 来源：网友投稿

虾并不是高胆固醇食物。胆固醇是人体自身合成的一种物质，也存在于食物中。虾的胆固醇含量相对较低，每100克虾肉中胆固醇含量约为196毫克，远低于一些动物内脏、蛋黄等高胆固醇食物。所以适量食用虾并不会对健康产生负面影响，但对于胆固醇摄入量有特殊要求的人群，如高血脂患者，在食用虾时应注意适量。

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