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怎么让桃子切开不氧化

发表时间：2024-10-15 21:33:22 来源：网友投稿

要防止桃子切开氧化，可以将切好的桃子放入淡盐水中浸泡。盐水中的盐分可以减缓氧气与桃子表面的接触，从而防止氧化。你也可以在切桃子时将刀子磨得锋利一些，这样切面会更平整，氧化速度也会减慢。还可以在桃子切面涂抹一层柠檬汁或橄榄油，这两种物质都含有抗氧化成分，可以有效防止桃子氧化。最后将切好的桃子存放在密封的容器中，减少与空气接触，也能有效防止氧化。

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