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鸡蛋壳内部有许多黑点能吃吗

发表时间：2024-10-15 21:38:50 来源：网友投稿

鸡蛋壳内部的黑点主要是由于蛋鸡在体内产生蛋壳时，血液中的钙质沉积在蛋壳内形成的。这些黑点通常是钙化物，对人体无害，可以食用。不过由于这些黑点可能来源于鸡的体内环境，如饲料、饮水等，可能携带一些病原微生物，所以在食用前应将鸡蛋彻底煮熟。鸡蛋壳内部的黑点通常不会影响鸡蛋的口感和营养，可以放心食用。但若对食品安全有特别顾虑，可以选择去掉这些黑点后再食用。

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