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乌龟内脏可以吃吗

发表时间：2024-10-15 21:40:10 来源：网友投稿

乌龟内脏是可以食用的，但在中国，食用乌龟内脏并不常见，且在部分地区可能存在法律限制。乌龟内脏包括肝脏、心脏、眼睛等，这些部位在烹饪时需要去除内脏中的毒素，如重金属等。由于乌龟的生存环境复杂，内脏中的污染物可能较多，所以食用前需要确保乌龟来源的健康和干净。一些乌龟内脏含有较多胆固醇，不适合高血脂、高血压等患者食用。乌龟内脏虽可食用，但需谨慎对待。

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