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娘惹糕点有哪些

发表时间:2024-10-15 22:17:18 来源:网友投稿

娘惹糕点是一种源自马来西亚的糕点,融合了马来、华人、印度等多种文化特色。其中比较有名的娘惹糕点有:

糖糕:用糯米粉、糖和花生等材料制成,外皮酥脆,内馅香甜,口感丰富。

红豆糕:以红豆为馅,糯米粉为皮,口感软糯,甜而不腻。

椰香糕:以椰浆、糯米粉、糖等原料制作,椰香浓郁,口感细腻。

花生糕:以花生为馅,糯米粉为皮,香脆可口。

椰蓉糕:椰蓉与糯米粉混合,加入糖和鸡蛋,口感细腻,香甜可口。

这些娘惹糕点在马来西亚非常受欢迎,不仅味道独特,而且制作工艺精湛,成为马来西亚美食文化的一大特色。

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