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为什么素鸡热量那么高

发表时间：2024-10-15 22:23:14 来源：网友投稿

素鸡是一种以大豆制品为主要原料的食品，其热量高的原因主要有以下几点：首先大豆本身含有较高的蛋白质和脂肪，这些营养成分在加工过程中并未被大量消耗。其次素鸡在制作过程中，需要经过高温油炸或烘烤，这会使其脂肪含量进一步增加。素鸡在制作过程中，为了增加口感和风味，常常会添加大量的调味料，如盐、糖等，这些调味料也会导致素鸡热量上升。所以素鸡在口感和风味方面具有一定的优势，但同时也带来了较高的热量。

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