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川栋子的别名是什么

发表时间:2024-10-15 22:25:30 来源:网友投稿

川栋子的别名是川花椒或者花椒,它是一种常见的香料植物,属于芸香科花椒属。川栋子的叶子可以食用,味道清香,而它的果实则被广泛用于烹饪中,具有独特的辛辣香味。在中医中川栋子也被用作药材,具有温中散寒、止痛、止泻等功效。因其原产于中国四川等地,所以得名川栋子。川栋子的果实晒干后可以磨成粉末,用于调味品中,如花椒油、花椒盐等,是中华美食中不可或缺的香料之一。

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