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lodge锅怎么开锅

发表时间:2024-10-15 22:28:26 来源:网友投稿

Lodge 锅开锅的步骤如下:

首先将 Lodge 锅用清水冲洗干净,然后用厨房纸巾擦干。

在锅中均匀涂抹一层食用油,可以使用橄榄油或者食用油,确保锅壁被油完全覆盖。

将锅置于中等火力的炉灶上,慢慢加热至油开始冒烟。

当油开始冒烟时,立即关闭火源,让锅在油中自然冷却至室温。

冷却后用厨房纸巾将多余的油擦拭干净,保留一层薄薄的油膜。

将锅置于干燥处保存,或者使用的时候再涂抹一层油。

这样Lodge 锅就开锅完成了。开锅的目的在于在锅表面形成一层保护膜,使锅不易生锈,同时也能使烹饪食物更加美味。在以后的使用过程中,每次使用前后都要涂抹一层油,以保持锅的光泽和防锈效果。

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