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餐饮每天怎么做账

发表时间:2024-10-15 22:38:44 来源:网友投稿

餐饮每天做账主要包括以下几个步骤:首先记录每天的收入,包括现金、刷卡、团购等;其次统计当天的成本,如食材、调料、水电等费用;然后计算收入与成本的差额,即为当天的毛利润;接着扣除员工工资、税费等支出;最后将当天收入与支出相抵,得出当天的净利润。具体操作时使用餐饮管理软件或手工记账本,每日记录并汇总各项数据,确保账目清晰准确。

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