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酒店的成本怎么核算

发表时间:2024-10-15 22:49:21 来源:网友投稿

酒店的成本核算主要包括固定成本和变动成本。固定成本如租金、物业管理费等,不随入住人数变化;变动成本如水电费、餐饮成本、员工工资等,与入住人数相关。核算时先统计各项成本,再根据实际入住人数进行分配。例如餐饮成本按入住人数平均分摊。最后将总收入减去总成本,得出酒店利润。核算过程需细心记录每一笔费用,确保准确性。

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