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餐饮收银怎么做账

发表时间：2024-10-15 22:52:50 来源：网友投稿

餐饮收银做账主要是记录餐饮服务的收入和支出。首先每日开始营业时，将收银机清零，确保账目准确。顾客消费后收银员将消费金额输入收银机，并打印出小票。然后收银员将小票和找零记录在收银日记账中，同时将消费金额录入电脑的财务软件。月底收银员将收银日记账与电脑中的销售数据核对，确保一致。接着根据收银记录，制作日结报表，包括收入、支出、利润等。最后将报表提交给财务部门，由财务人员进行汇总和核算。这样餐饮收银的账目就能清晰、准确地反映出来。

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