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绞肉机是什么原理

发表时间:2024-10-15 23:15:07 来源:网友投稿

绞肉机的工作原理基于机械力学和物理作用。它通常由一个或多个刀片组成,这些刀片固定在转动的轴上。当肉类放入绞肉机的进料口后,机器的旋转推动肉类通过刀片。肉类在刀片之间受到剪切和挤压,刀片的旋转速度和压力使得肉纤维断裂,肉块逐渐被切割成细小的肉末。绞肉机内部可能还设有筛网,用于控制肉末的粗细。整个过程中机械力和物理作用使得肉类被均匀地绞碎。简单来说绞肉机通过刀片的旋转和肉类自身的相互作用,将肉块变为细腻的肉末。

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