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隔夜虾可以吃吗有什么伤害

发表时间:2024-10-15 23:40:53 来源:网友投稿

隔夜虾一般不建议食用。因为虾类海鲜富含蛋白质,长时间存放后,蛋白质会分解产生有害物质,可能引起食物中毒。虾体表面可能有细菌滋生,隔夜后食用容易引发肠胃不适、腹泻等症状。虾的虾线(即虾的肠道)在隔夜后可能腐败,增加食物中毒风险。所以为了健康,建议新鲜食用,避免隔夜。

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