人手贝是什么
发表时间：2024-10-15 23:42:18
来源：网友投稿
人手贝又称手贝，是一种海洋生物，属于软体动物门，双壳纲。它的壳呈长椭圆形，前端窄后端宽，壳面光滑，通常呈白色、黄色或褐色。人手贝生活在浅海泥沙底，以滤食海洋浮游生物为生。人手贝肉质鲜美，营养丰富，是我国的传统海产品之一。人手贝富含蛋白质、脂肪、钙、磷、铁、维生素等多种营养成分，具有很高的食用价值和药用价值。在中医学中人手贝被认为具有滋阴降火、清热解毒的功效，常用于治疗咳嗽、喉痛、便秘等病症。在烹饪上人手贝可以清蒸、炒食、煮汤等多种方式食用，味道鲜美，深受人们喜爱。
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