牛奶和羊奶哪个乳糖含量高
发表时间：2024-10-15 23:45:17
来源：网友投稿
牛奶和羊奶的乳糖含量存在差异。一般来说牛奶的乳糖含量约为4.8%，而羊奶的乳糖含量较低，大约为4.1%。乳糖是乳制品中的天然糖分，对于乳糖不耐症的人来说羊奶可能更易消化。但是羊奶中的乳糖分子结构与牛奶不同，其吸收速度较慢，对乳糖不耐症人群的友好度更高。，乳糖含量并非选择乳制品的唯一标准，还需考虑蛋白质、脂肪等营养成分。
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