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摊鸡蛋饼的木棒叫什么

发表时间:2024-10-15 23:47:46 来源:网友投稿

摊鸡蛋饼时使用的木棒通常被称为“蛋饼铲”或“饼铲”。这种工具材质通常为木质,也有塑料或竹制等不同材质,表面光滑,便于在饼面上滑动。蛋饼铲的长度一般在20到30厘米之间,宽度适中,适合在饼铛内均匀地摊开鸡蛋液。使用蛋饼铲可以轻松地将鸡蛋液均匀摊开,形成薄薄的饼状,同时还能在煎制过程中翻面,保证饼的受热均匀,使得鸡蛋饼更加松软可口。在制作过程中,蛋饼铲的轻巧操作能够避免破坏鸡蛋液的形状,保证饼的口感和美观。

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