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梅干菜烧肉怎么烧

发表时间：2024-10-15 23:50:47 来源：网友投稿

梅干菜烧肉的做法如下：首先将五花肉切成块，焯水去血沫，捞出备用。接着热锅凉油，放入葱姜蒜爆香，放入五花肉煸炒至表面微黄。然后加入适量料酒、生抽、老抽、冰糖，翻炒均匀。加入适量的清水，放入梅干菜，大火烧开后转小火炖煮。最后待汤汁浓稠，梅干菜烧肉即可出锅。此菜色香味俱佳，肉质鲜嫩，梅干菜香味浓郁。

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