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蜂蜜时间长了结晶还能吃吗

发表时间：2024-10-16 00:09:43 来源：网友投稿

蜂蜜是一种天然食品，时间长了容易结晶。结晶是蜂蜜中葡萄糖含量较高且温度较低时，葡萄糖结晶析出形成的。这种结晶是蜂蜜本身的特性，并不意味着蜂蜜变质。只要蜂蜜在结晶过程中没有变味、发酸、颜色变深或有异味，通常可以继续食用。但若发现蜂蜜有异味、颜色改变或变酸，则不宜再食用。总之只要确保蜂蜜未变质，即使结晶了，也是可以安全食用的。

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