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牛奶属于蛋白质还是碳水化合物

发表时间：2024-10-16 00:41:31 来源：网友投稿

牛奶主要属于蛋白质，同时也含有碳水化合物。蛋白质是牛奶中含量最高的营养素之一，对于人体生长发育和修复组织至关重要。碳水化合物则以乳糖的形式存在，它是牛奶中的天然糖分，但不是主要的能量来源。牛奶还含有维生素、矿物质和脂肪等多种营养成分。所以牛奶既不是纯蛋白质也不是纯碳水化合物，而是两者兼有的复杂食品。

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