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紫薯是转基因的吗对身体有害吗

发表时间：2024-10-16 00:41:55 来源：网友投稿

紫薯不是转基因食品。紫薯的紫色来自于其丰富的花青素，这是天然存在的植物色素，对人体有益。转基因食品是指通过基因工程技术改变生物的基因组成，目前市场上常见的转基因作物包括玉米、大豆等，但紫薯并不在转基因作物的名单中。转基因食品的安全性在科学界存在争议，但根据我国相关研究和规定，目前上市的转基因食品是安全的。所以紫薯对身体无害，可以放心食用。

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