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莴笋怎么腌好吃

发表时间：2024-10-16 01:07:47 来源：网友投稿

莴笋腌制美味的方法如下：首先将莴笋洗净切成条状，用盐腌制一段时间，让莴笋出水。接着将腌好的莴笋条用清水冲洗干净，沥干水分。然后将沥干水分的莴笋条放入容器中，加入适量的酱油、醋、白糖、辣椒粉、花椒粉、蒜末、姜末等调料。搅拌均匀后将莴笋条腌制几小时。腌制好的莴笋条口感脆爽，酸甜可口。最后将腌制好的莴笋条装入干净的瓶子中，密封保存，即可享用。这样腌制出的莴笋色泽诱人，味道鲜美，非常适合作为开胃小菜。

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