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黄瓜怎么切圆片

发表时间:2024-10-16 01:34:07 来源:网友投稿

将黄瓜洗净用刀背轻轻拍打,使其变软。然后将黄瓜对半切开,再切成两半,呈四瓣。用刀尖从黄瓜的一端向另一端轻轻挤压,使黄瓜片自然卷曲。接着将卷曲的黄瓜片平铺在案板上,用刀片沿着黄瓜的长度方向轻轻切下,即可得到均匀的圆片。注意刀片要垂直于黄瓜,以确保切片均匀。

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