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饭团用什么米做好

发表时间：2024-10-16 01:46:39 来源：网友投稿

制作饭团最佳选择是糯米。糯米颗粒饱满，口感黏糯，不易散开，非常适合用来做饭团。糯米米粒在蒸煮过程中，会释放出大量淀粉，使得饭团具有粘性，易于包裹馅料。同时糯米性温，具有一定的滋补作用。除了糯米也可以尝试使用长粒米，但口感和粘性可能略逊一筹。总之选择糯米作为饭团的主料，能使饭团更加美味可口。

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