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珍珠翡翠白玉汤是用什么做成的

发表时间:2024-10-16 02:03:28 来源:网友投稿

珍珠翡翠白玉汤是一道传统的中式汤品,主要原料包括珍珠、翡翠和白玉。其中珍珠指的是珍珠粉,翡翠是新鲜的菠菜或豆苗,而白玉则是指豆腐。制作时先将豆腐切成小块,用开水焯水去腥,然后与珍珠粉和新鲜蔬菜一起放入汤锅中,加入适量的清水和调味料,如盐、鸡精等。煮至蔬菜熟透,豆腐入味,即可盛出。这道汤色泽美观,味道鲜美,营养丰富,是一道具有较高营养价值的美味佳肴。

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