包子如何捏出漂亮的褶
发表时间：2024-10-16 02:07:49
来源：网友投稿
捏包子褶子的关键在于手法和力度。首先将面团擀成圆饼状，用拇指和食指捏住边缘，轻轻向上推，形成第一个褶子。然后继续捏下一个褶子，注意保持褶子间距均匀。手法要轻柔力度适中，避免用力过猛导致面皮破裂。在捏褶子时用手指尖轻轻按压面皮，使褶子更加明显。最后将包子翻转过来，用同样的方法捏另一面的褶子。捏褶子时要保持耐心，多练习，就能捏出漂亮、均匀的包子褶。
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