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生腌梭子蟹有寄生虫吗

发表时间：2024-10-16 02:08:29 来源：网友投稿

生腌梭子蟹可能存在寄生虫的风险。梭子蟹在自然环境中生活，其体内可能寄生有各种寄生虫，如吸虫、绦虫等。这些寄生虫在生吃或处理不当时，可能进入人体，引发疾病。所以为了确保食品安全，建议在食用生腌梭子蟹前，将其彻底煮熟，杀死寄生虫。同时注意生食和熟食的分开，防止交叉污染。

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