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凉皮有营养价值吗

发表时间:2024-10-16 02:09:53 来源:网友投稿

凉皮作为一种传统小吃,具有一定的营养价值。主要原料小麦面粉富含碳水化合物,能够提供能量。同时凉皮中的辣椒油含有一定量的辣椒素,具有促进新陈代谢、增强食欲的功效。凉皮中的蔬菜如黄瓜、胡萝卜等富含维生素和矿物质,有助于补充人体所需营养。但是凉皮热量较高,不宜过量食用。所以适量食用凉皮,可以作为日常饮食的补充,但要注意饮食平衡。

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