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bb蛋怎么用

发表时间：2024-10-16 05:14:09 来源：网友投稿

BB蛋，又称面包糠蛋，是一种将鸡蛋裹上面包糠的美食。制作方法如下：首先将鸡蛋打入碗中，搅拌均匀成蛋液。接着将所需食材（如鸡肉、鱼肉等）切成块或条状，放入蛋液中裹上一层蛋液。最后将裹了蛋液的食材块或条状放入面包糠中，两面都裹上面包糠。然后将裹好面包糠的食材放入热油锅中，炸至金黄即可。BB蛋外酥里嫩，口感丰富，既可以作为主食，也可以作为小吃。食用时可以搭配番茄酱、甜面酱等调料，更加美味。制作BB蛋时，注意油温不宜过高，以免外焦里生。

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