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薏米有哈喇味能吃吗

发表时间：2024-10-16 10:33:07 来源：网友投稿

薏米出现哈喇味可能是因为储存不当，导致油脂氧化。虽然口感和营养价值会受到影响，但并非绝对不能食用。首先检查薏米是否有霉变或异味，若有，则不建议食用。如果只是轻微哈喇味，且没有霉变，可以将薏米浸泡在清水中，反复冲洗，以去除异味。然后煮熟或晒干后再食用。但哈喇味薏米的营养价值会降低，建议谨慎食用。

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