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糍粑太硬切不动怎么办

发表时间：2024-10-16 10:45:40 来源：网友投稿

糍粑太硬切不动，可以尝试以下方法：首先将糍粑放入微波炉中加热30秒至1分钟，让糍粑稍微软化。接着用菜刀沿着糍粑的纹理轻轻切，这样可以更容易地切开。如果糍粑表面有粘性，可以在切的过程中在刀刃上沾一点水，减少粘附。也可以用锯齿刀来切割，锯齿刀的刀刃可以更好地切入糍粑。最后切割后最好将糍粑放在室温下稍微晾凉，这样可以避免糍粑再次变硬。记得在操作时注意安全，避免切伤手指。

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