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冬储大白菜怎么储存

发表时间：2024-10-16 10:49:58 来源：网友投稿

冬储大白菜的储存方法如下：首先挑选新鲜、无病虫害的大白菜，去掉外层黄叶，保留绿叶。然后将白菜根部切掉2-3厘米，洗净后沥干水分。接着将白菜放入通风干燥的室内，用干净塑料袋逐棵包装，袋口扎紧。储存期间保持室内温度在0-5摄氏度，避免阳光直射和潮湿。每隔一段时间检查白菜，发现烂叶及时清理。这样储存的大白菜，可以保持鲜嫩可口，存放时间可达3个月以上。

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