怎么挑选一个好鸡蛋
发表时间：2024-10-16 11:00:37
来源：网友投稿
挑选好鸡蛋首先看蛋壳颜色，深黄壳鸡蛋通常来自散养鸡，营养价值更高。其次观察蛋壳是否光滑，色泽均匀，无斑点。手掂重量较重的鸡蛋新鲜度更高。摇晃时听声音，若发出清脆的响声，说明鸡蛋新鲜。购买时注意查看保质期，尽量选择近期生产的鸡蛋。打开鸡蛋蛋黄居中，颜色鲜亮，蛋白清澈，表示鸡蛋品质好。避免购买破壳、粘液过多的鸡蛋。
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