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淀粉有保质期吗

发表时间：2024-10-16 11:02:54 来源：网友投稿

淀粉作为一种常见的食品原料，是有保质期的。淀粉通常由植物（如玉米、土豆）的淀粉粒制成，在未开封的状态下，干燥的淀粉可以保存较长时间。在理想条件下，如干燥、阴凉、避光，未开封的淀粉保质期可达1-2年。一旦开封淀粉容易吸收空气中的水分和杂质，导致霉变或变质，所以开封后的淀粉保质期会缩短，一般建议在开封后1个月内使用完毕。淀粉在储存过程中应避免潮湿和高温，以防变质。

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