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烘焙模具如何选择

发表时间：2024-10-16 11:13:11 来源：网友投稿

烘焙模具的选择首先要考虑材质，常见的有硅胶、金属、陶瓷和塑料等。硅胶模具轻便、易清洗，适合制作蛋糕、饼干等；金属模具导热性好，适合烤制肉类和面包；陶瓷模具美观耐用，适合制作甜品；塑料模具价格低廉，适合制作面包和蛋糕。其次要根据烘焙食品的形状和大小来挑选模具，确保模具尺寸与烘焙食品相匹配。还需考虑模具的开口设计，便于脱模。最后购买时要查看模具的尺寸、重量和品牌口碑，确保购买到品质优良的烘焙模具。

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