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高压锅蒸茄子多长时间

发表时间：2024-10-16 11:15:05 来源：网友投稿

高压锅蒸茄子一般需要20-25分钟。首先将茄子洗净切成段，放入高压锅中。然后加入适量的清水，水量不宜过多，以免蒸煮时间过长。盖上锅盖确保密封性良好。点火加热待锅内达到一定压力后，转小火继续蒸煮。茄子熟透的标志是茄子变软，可以用筷子轻松扎透。时间到后关闭火源，等待高压锅自然放气，再打开锅盖。这样蒸出的茄子口感鲜嫩，营养不流失。

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