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鸡翅怎么挑选

发表时间：2024-10-16 12:12:37 来源：网友投稿

挑选鸡翅时首先观察鸡翅的颜色，应选择色泽鲜艳、有光泽的鸡翅。其次用手轻轻按压鸡翅，感觉肉质结实有弹性，不应有松软或异味。购买时应选择肉质较为饱满，骨头与肉紧密相连的鸡翅。避免选择骨头外露、肉少皮厚或者有异味的鸡翅。注意鸡翅的大小和形状，应选择大小适中、形状规则的鸡翅。最后查看鸡翅表面是否干净，有无破损或霉变，确保鸡翅新鲜卫生。

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