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如何挑选优质牛排

发表时间:2024-10-16 12:17:36 来源:网友投稿

挑选优质牛排时,首先观察颜色,红色均匀且鲜艳的牛排肉质更鲜嫩。其次按压牛排表面,有弹性且紧实感的好。再次闻味香气浓郁且无异味为佳。最后查看牛排厚度,一般4-6厘米为标准。选择知名品牌和有口碑的餐厅购买,确保牛排品质。注意避免购买颜色暗淡、按压无弹性、有异味或过薄的牛排。

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