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鲜生蚝怎么保存

发表时间:2024-10-16 12:18:58 来源:网友投稿

鲜生蚝保存有几种方法。首先可以将生蚝放在干净、湿润的纸巾中,再放入塑料袋,排出空气,封口保存。其次将生蚝放入容器中,加入少量海水或淡盐水,盖上湿布,放在阴凉处。最后如果条件允许,将生蚝放入冰箱冷藏,保持0-4摄氏度,这样可保存2-3天。确保生蚝在保存过程中避免阳光直射、温度过高或过低,以免影响品质。使用前检查生蚝是否紧闭,若打开则不宜食用。

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