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板栗去毛壳方法有哪些

发表时间:2024-10-16 12:19:42 来源:网友投稿

板栗去毛壳的方法主要有以下几种:

热水浸泡法:将板栗放入锅中,加入适量的水,煮沸后继续煮3-5分钟,捞出后放入冷水中浸泡片刻,然后用手轻轻搓去毛壳。

碱水浸泡法:将板栗放入盆中,加入适量的碱粉和清水,搅拌均匀后浸泡10-15分钟,然后用刷子刷去毛壳。

高压锅法:将板栗放入高压锅中,加入适量的水,煮约10分钟,然后捞出放入冷水中浸泡,毛壳会自然脱落。

微波炉法:将板栗放入微波炉专用容器中,加入少量的水,高火加热3-5分钟,取出后用小刀划开,毛壳会轻松脱落。

以上方法均能有效去除板栗毛壳,可根据个人喜好和实际情况选择适合的方法。

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