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生猪肉怎么保存

发表时间:2024-10-16 12:55:40 来源:网友投稿

生猪肉保存方法如下:首先将猪肉清洗干净,用纸巾擦干水分。然后将猪肉放入保鲜袋中,排出空气,封好袋口。接下来将保鲜袋放入冰箱冷冻层,温度应保持在-18℃以下。若需长期保存,可将猪肉切成小块,分装在多个保鲜袋中,避免粘连。在冷藏保存时,温度应保持在0℃至4℃之间,一般可保存3-5天。注意保存期间要定期检查猪肉,防止变质。同时避免将生猪肉与熟食、蔬菜等交叉存放,以防交叉污染。

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