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如何挑选花菇

发表时间：2024-10-16 13:01:13 来源：网友投稿

挑选花菇时首先要看菇盖，颜色应为自然白色或浅黄色，不应过白或发黄；其次菇盖边缘应整齐，菇柄短且粗壮，这样的花菇肉质厚实。其次闻一闻是否有霉味或异味，优质花菇应无异味。再次触摸花菇表面，应有弹性，不应软塌或过硬。最后观察花菇的包装，应密封完好，无破损。购买时应选择正规渠道，避免购买到劣质或过期产品。

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