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冷冻饺子要注意什么

发表时间:2024-10-16 13:03:12 来源:网友投稿

冷冻饺子在储存和使用时需要注意以下几点:首先购买时要选择包装完好、无破损的饺子;其次将饺子放入密封袋或保鲜盒中,尽量排出空气,避免冻在一起;再次饺子应存放在冰箱冷冻层,保持-18℃以下温度,避免与生肉等有异味的食物混放;最后解冻时不宜用热水,以免饺子破裂,建议用冷水逐步解冻,解冻后尽快食用。注意不要反复冻融,以免影响口感和卫生。

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